马蒂亚·卡萨莱尼奥——航空宴会RMX (个展)
展览日期 | 2018年4月10日 – 2018年4月14日 |
---|---|
开幕时间 | 2018年4月10日, 星期二 |
展览馆 | 上海新时线媒体艺术中心 (中国 上海市) |
艺术家 | Mattia Casalegno |
主办方 | 上海新时线媒体艺术中心 (中国 上海市) |
马蒂亚·卡萨莱尼奥——航空宴会RMX简介
此次活动每天开放6个用餐时间段
每个时间段仅限3位参与者
时长近30分钟
活动价格 300元/人
学生价格 150元
CAC会员 180元
加入CAC会员计划,立享6折优惠!
*每天仅开放18个席位,请提前预定
马蒂亚·卡萨莱尼奥(Mattia Casalegno)作为CAC第四届“研究与创作学术奖金”获得者,即将与来自阿姆斯特丹的厨师弗拉维奥·吉尼奥尼·卡蕾斯蒂亚(Flavio Ghignoni Carestia)合作,在CAC呈现一场未来主义的感官大餐《航空宴会RMX》(The Aerobanquets RMX)。经过大量的技术研究及实验,卡萨莱尼奥模糊了科技与感官体验之间存在的单一划分,展开了更加深入的叙事,聚焦于共同进餐行为的参与性与相关性,从而探索体现(embodiment)与记忆如何影响我们体验食物的方式。
我们很高兴邀请您加入这次食验体验 !
在近半小时的时间里,三位参与者将会以奇特的形式品尝11道精致小食,这些原创菜肴由主厨弗拉维奥·吉尼奥尼·卡蕾斯蒂亚精心设计,每位参与者将沉浸在特别景象中,享受一次实景扩增的用餐体验。
The Aerobanquets RMX(系列:无系列作品), 2018
影像, Demonstration of the virtual reality
艺术家: Mattia Casalegno
菜单